1、內(nèi)部供應(yīng)鏈
內(nèi)部供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)內(nèi)部產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的采購部門、生產(chǎn)部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網(wǎng)絡(luò)。
2、外部供應(yīng)鏈
外部供應(yīng)鏈則是指企業(yè)外部的,與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)廠商、儲運商、零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。
內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈的關(guān)系:二者共同組成了企業(yè)產(chǎn)品從原材料到成品到消費者的供應(yīng)鏈??梢哉f,內(nèi)部供應(yīng)鏈?zhǔn)峭獠抗?yīng)鏈的縮小化。如對于制造廠商,其采購部門就可看作外部供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商。它們的區(qū)別只在于外部供應(yīng)鏈范圍大,涉及企業(yè)眾多,企業(yè)間的協(xié)調(diào)更困難。
供應(yīng)鏈的基本結(jié)構(gòu) 一般來說,構(gòu)成供應(yīng)鏈的基本要素包括:
1、供應(yīng)商
供應(yīng)商指給生產(chǎn)廠家提供原材料或零、部件的企業(yè)。
2、廠家
廠家即產(chǎn)品制造業(yè)。產(chǎn)品生產(chǎn)的最重要環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)、開發(fā)和售后服務(wù)等。
3、分銷企業(yè)
分銷企業(yè)為實現(xiàn)將產(chǎn)品送到經(jīng)營地理范圍每一角落而設(shè)的產(chǎn)品流通代理企業(yè)。
4、零售企業(yè)
零售企業(yè)將產(chǎn)品銷售給消費者的企業(yè)。
5、物流企業(yè)
物流企業(yè)即上述企業(yè)之外專門提供物流服務(wù)的企業(yè)。其中批發(fā)、零售、物流業(yè)也可以統(tǒng)稱為流通業(yè)。
供應(yīng)鏈的四個流程 供應(yīng)鏈一般包括物資流通、商業(yè)流通、信息流通、資金流通四個流程。四個流程有各自不同的功能以及不同的流通方向。
1、物資流通 這個流程主要是物資(商品)的流通過程,這是一個發(fā)送貨物的程序。該流程的方向是由供貨商經(jīng)由廠家、批發(fā)與物流、零售商等指向消費者。由于長期以來企業(yè)理論都是圍繞產(chǎn)品實物展開的,因此目前物資流程被人們廣泛重視。許多物流理論都涉及如何在物資流通過程中在短時間內(nèi)以低成本將貨物送出去。
2、商業(yè)流通 這個流程主要是買賣的流通過程,這是接受訂貨、簽訂合同等的商業(yè)流程。該流程的方向是在供貨商與消費者之間雙向流動的。目前商業(yè)流通形式趨于多元化:既有傳統(tǒng)的店鋪銷售、上門銷售、郵購的方式,又有通過互聯(lián)網(wǎng)等新興媒體進行購物的電子商務(wù)形式。
3、信息流通 這個流程是商品及交易信息的流程。該流程的方向也是在供貨商與消費者之間雙向流動的。過去人們往往把重點放在看得到的實物上,因而信息流通一直被忽視。甚至有人認(rèn)為,國家的物流落后同它們把資金過分投入物質(zhì)流程而延誤對信息的把握不無關(guān)系。
4、資金流通 這個流程就是貨幣的流通,為了保障企業(yè)的正常運作,必須確保資金的及時回收,否則企業(yè)就無法建立完善的經(jīng)營體系。該流程的方向是由消費者經(jīng)由零售商、批發(fā)與物流、廠家等指向供貨商。
供應(yīng)鏈的主要活動 根據(jù)供應(yīng)鏈的概念,它涵蓋著從原材料的供應(yīng)商開始,經(jīng)過工廠的開發(fā)、加工、生產(chǎn)至批 發(fā)、零售等過程,最后到達用戶之間有關(guān)最終產(chǎn)品或服務(wù)的形成和交付的每一項業(yè)務(wù)活動。因此供應(yīng)鏈的內(nèi)容也涵蓋了生產(chǎn)理論、物流理論和營銷理論等三大理論。供應(yīng)鏈的主要活動包括:
1、商品的開發(fā)和制造
■商品的規(guī)劃、設(shè)計、商品化;
■需求預(yù)測和生產(chǎn)計劃;
■商品生產(chǎn)和質(zhì)量管理。
2、商品的配送
■確保銷售途徑;
■按時配送;
■降低物流成本。
3、商品的銷售和售后服務(wù)
■銷售;
■品種齊全、及時的商品補充;
■銷售數(shù)據(jù)和銷售額的管理,了解問題,確定活動方針。
供應(yīng)鏈與縱向一體化 1、二者的區(qū)別
縱向一體化一般指上游供應(yīng)商與下游顧客之間擁有產(chǎn)權(quán)關(guān)系,而供應(yīng)鏈上的企業(yè)集合一般不具備產(chǎn)權(quán)關(guān)系,它們一般是建立在共同的理念基礎(chǔ)上的默契關(guān)系或通常的契約關(guān)系。
2、供應(yīng)鏈將取代縱向一體化
這里涉及到企業(yè)的組織理論中企業(yè)的組織成本和交易成本的演變過程。傳統(tǒng)上,企業(yè)是以一種小規(guī)模、單一組織形態(tài)而存在的,企業(yè)之間會發(fā)生大量的交易,這就產(chǎn)生了巨大的交易成本。隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,一些實力較強的企業(yè)就以產(chǎn)權(quán)投資的形式控制其上、下游企業(yè),在其擴大規(guī)模的同時,達到了市場內(nèi)部化,降低交易成本的目的。這就是縱向一體化產(chǎn)生和迅速發(fā)展的原因。
但隨著企業(yè)集團規(guī)模的迅速擴張,使得企業(yè)的組織成本變得越來越驚人。表現(xiàn)在:企業(yè)的效率也越來越低;企業(yè)越來越失去了自己的特色;企業(yè)適應(yīng)市場變化的能力越來越低。到后來,市場需求向小批量、多品種、多規(guī)格方向發(fā)展,市場競爭也越來越激烈。另一方面,電子商務(wù)和物流無論是硬件方面還是軟件方面都有了根本的發(fā)展,這就使得企業(yè)原來的市場交易成本大幅度降低。這二方面的因素使得供應(yīng)鏈取代縱向一體化將成為一種必然。
典型完整的供應(yīng)鏈 它從供貨商向制造工廠供貨開始。每個工廠都可能負(fù)責(zé)不同的部分,即不同區(qū)域的工廠,生產(chǎn)的是不同型號的產(chǎn)品,或者生產(chǎn)產(chǎn)品里面的某一個部分,最后匯集到制造總部。制造總部做完之后,轉(zhuǎn)給行銷總部,行銷總部會把產(chǎn)品送給分公司,分公司經(jīng)過經(jīng)銷商再賣給客戶。
我們一般會把供應(yīng)鏈分為兩個部分,一個是制造,另一個是配銷。這兩個部分的管理手法不一樣,不能互換。另外一種分法,是把它分成u201c供應(yīng)u201d和u201c需求u201d,這是在供應(yīng)鏈管理里面兩個非常重要的詞。最近一兩年,又提出一個新的名詞叫u201c需求鏈u201d,它跟u201c供應(yīng)鏈u201d有明顯的區(qū)隔。不過,我覺得可以把u201c供應(yīng)鏈u201d 看作一個比較廣泛的定義,包括u201c需求鏈u201d的部分,這就是我們講的供需平衡的問題。
供應(yīng)鏈有很多種,比如紡織供應(yīng)鏈、制造供應(yīng)鏈、IC供應(yīng)鏈、食品供應(yīng)鏈、IT供應(yīng)鏈等。但是在這么多不同的供應(yīng)鏈底下,不管你是哪一類的供應(yīng)鏈,有一個問題你一定要去解決,我們叫u201cBullwhipu201d,翻譯成u201c牛鞭效應(yīng)u201d。一個鞭子你稍微一甩,尖的那個地方的波動就會比較大。市場是消費者的天下,當(dāng)市場發(fā)生微小的變化時,你就可以看到,越往上游走,發(fā)生的變化越大,這是一個非常典型的牛鞭效應(yīng)。2000年,某國際知名網(wǎng)絡(luò)廠商曾經(jīng)發(fā)表過一篇文章,稱其因為這個效應(yīng)一年就損失了20億美金。
至于上述現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,簡單例子就可以說明。假如我是生產(chǎn)商,我需要100個產(chǎn)品,我可能給三家外包商各下100個訂單,看他們誰先做完。等到哪一家做完了,我就把另外兩家的訂單取消掉,這是一般的做法,因為要保護自己,庫存壓力就可以轉(zhuǎn)嫁給供貨商。這樣,供貨商們總共拿到300個訂單,而實際需要的只有100個訂單。供貨商們拿到這300個訂單之后,也是用同樣的做法,又找他上一層的供貨商,各給他們300個訂單。越往上游走,訂單數(shù)目就越大。雖然實際上真正需要的只是100個訂單,到了第三層以上時,就變成10000個訂單,這是可怕的放大效應(yīng)。
供應(yīng)鏈(Supply Chain)是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。
供應(yīng)鏈的概念是從擴大的生產(chǎn)(Extended Production)概念發(fā)展來的,它將企業(yè) 的生產(chǎn)活動進行了前伸和后延。譬如,日本豐田公司的精益協(xié)作方式中就將供應(yīng)商的活動視為生產(chǎn)活動的有機 組成部分而加以控制和協(xié)調(diào)。這就是向前延伸。后延是指將生產(chǎn)活動延伸至產(chǎn)品的銷售和服務(wù)階段。因此,供 應(yīng)鏈就是通過計劃(Plan)、獲得(Obtain)、存儲(Store)、分銷(Distribute)、服務(wù)(Serve)等這樣 一些活動而在顧客和供應(yīng)商之間形成的一種銜接(Interface), 從而使企業(yè)能滿足內(nèi)外部顧客的需求。供應(yīng) 鏈與市場學(xué)中銷售渠道的概念有聯(lián)系也有區(qū)別。
供應(yīng)鏈包括產(chǎn)品到達顧客手中之前所有參與供應(yīng)、生產(chǎn)、分配 和銷售的公司和企業(yè),因此其定義涵蓋了銷售渠道的概念。供應(yīng)鏈對上游的供應(yīng)者(供應(yīng)活動)、中間的生產(chǎn) 者(制造活動)和運輸商(儲存運輸活動)、以及下游的消費者(分銷活動)同樣重視。
美國史迪文斯(Stevens):u201c通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商,到用戶的用戶的物料流就是供應(yīng)鏈,它開始于供應(yīng)的源點,結(jié)束于消費的終點。 u201d
哈里森(Harrision):u201c供應(yīng)鏈?zhǔn)菆?zhí)行采購原材料,將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成品,并將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)鏈。u201d
密歇根大學(xué):既強調(diào)供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€過程,同時認(rèn)為,供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€對多公司u201c關(guān)系管理u201d的集成供應(yīng)鏈,它包含從原材料的采購到產(chǎn)品和服務(wù)交付給最終消費者的全過程。
供應(yīng)鏈?zhǔn)窃谙嗷リP(guān)聯(lián)的部門或業(yè)務(wù)伙伴之間所發(fā)生的物流、資金流、知識流、信息流和服務(wù)流,覆蓋從產(chǎn)品(或服務(wù))設(shè)計、原材料采購、制造、包裝到交付給最終用戶的全過程的功能網(wǎng)鏈。
供應(yīng)鏈執(zhí)行系統(tǒng)的應(yīng)用大大加快了物流的發(fā)展
供應(yīng)鏈的構(gòu)成和定義 一條供應(yīng)鏈的最終目的是滿足客戶需求,同時實現(xiàn)自己的利潤。它包括所有與滿足客戶需求相關(guān)的環(huán)節(jié),不僅僅是生產(chǎn)商和供應(yīng)商,還有運輸、倉儲、零售和顧客本身。客戶需求是供應(yīng)鏈的驅(qū)動因素,一條供應(yīng)鏈正是從客戶需求開始,逐步向上延伸的。例如,當(dāng)一個顧客走進沃爾瑪?shù)纳痰耆ベI洗發(fā)水,供應(yīng)鏈就開始于這個顧客對洗發(fā)水的需求,這個供應(yīng)鏈的下一階段是沃爾瑪、運輸商、分銷商、PG生產(chǎn)工廠。一個供應(yīng)鏈?zhǔn)莿討B(tài)的,并且包括在不同階段之間流動的產(chǎn)品流、信息流、和資金流。每一個階段執(zhí)行不同的過程并且與其它階段互相作用。沃爾瑪提供產(chǎn)品、價格信息給顧客,顧客付款獲得產(chǎn)品,沃爾瑪再把賣點信息和補貨信息給配送中心,配送中心補貨給沃爾瑪,分銷商也提供價格信息和補貨到達日期給沃爾瑪。同樣的信息,物料,資金流在整個供應(yīng)鏈過程中發(fā)生。
供應(yīng)鏈管理并不是一個全新的概念,它代表著始于20世紀(jì)60年代伴隨實體配送的形成和對企業(yè)物流出貨方的關(guān)注而產(chǎn)生演變的第三階段。五六十年代大量的研究表明了這一系統(tǒng)概念所具有的潛在性,關(guān)注系統(tǒng)總成本并通過分析交易細(xì)節(jié)來達到最好的或最低的實體配送系統(tǒng)的成本。
如我們所知,隨著運輸業(yè)與金融機構(gòu)管制的解除,20世紀(jì)80年代成為了變革的年代,同時技術(shù)革命也在進行著。80年代,物流或整合物流管理概念開始被越來越多的組織機構(gòu)運用,最簡單的物流構(gòu)成就是實體配送的出貨物流加上進貨物流。對運輸業(yè)解除管制,能夠?qū)⒋笮屯羞\人的進貨運輸和出貨運輸結(jié)合起來,通過減少空回程車來降低承運人的運輸成本,從而降低承運人的運費。同時,進貨物流中的原材料和物資的全球采購越來越重要,由此而導(dǎo)致全球運輸受到關(guān)注,全球運輸意味著對生產(chǎn)計劃的特殊挑戰(zhàn),他與出貨物流系統(tǒng)的配合是成功的關(guān)鍵來源考試大網(wǎng)。
確切地講,直到20世紀(jì)90年代,供應(yīng)鏈管理這一術(shù)語在引起許多企業(yè)高級管理層的注意。
他們認(rèn)識到供應(yīng)鏈的方法能夠增強企業(yè)在國際上的競爭力,提高市場占有率,從而改善股東權(quán)益。
依照產(chǎn)品實體在價值鏈各環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,企業(yè)的價值活動可分為上游環(huán)節(jié)和下游環(huán)節(jié)兩大類。企業(yè)的基本價值活動中,原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)運行可被稱為u201c上游環(huán)節(jié)u201d;成品儲運、市場營銷和售后服務(wù)可稱為u201c下游環(huán)節(jié)u201d。上游環(huán)節(jié)增值活動的中心是產(chǎn)品生產(chǎn),與產(chǎn)品的技術(shù)特性密切相關(guān),下游環(huán)節(jié)的中心是滿足顧客,與市場緊密相聯(lián)。任何企業(yè)都只能在u201c價值鏈u201d的某些環(huán)節(jié)上擁有優(yōu)勢,而不可能擁有全部的優(yōu)勢,在某些價值增值環(huán)節(jié)上本企業(yè)擁有優(yōu)勢,而在其余的環(huán)節(jié)上其他企業(yè)可能擁有優(yōu)勢。為達到u201c雙贏u201d乃至u201c多贏u201d的協(xié)同效應(yīng),企業(yè)之間彼此在各自的關(guān)鍵成功因素u2015u2015價值鏈的優(yōu)勢環(huán)節(jié)上展開合作,可以求得整體收益的最大化,這就是企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟的原動力,而循著價值鏈上溯、以原材料及產(chǎn)品供應(yīng)和業(yè)務(wù)外包為特征的企業(yè)間的縱向聯(lián)盟即可稱為u201c供應(yīng)鏈u201d或u201c供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)u201d。
基本體系或總成本概念仍然是物流概念的基礎(chǔ),但價值鏈概念已經(jīng)成為企業(yè)競爭性分析與戰(zhàn)略的工具。出貨物流與進貨物流是價值鏈重要的基本組成部分,是為企業(yè)客戶提供價值并使企業(yè)財務(wù)具有生存能力。其他有關(guān)銷售、生產(chǎn)與物流的整合同樣是價值鏈的重要方面。
前面已經(jīng)提到,供應(yīng)鏈管理從20世紀(jì)90年代開始流行,并成為組織機構(gòu)在全球市場更具競爭力的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈管理被認(rèn)為是通過各種中介公司有效地將供應(yīng)商的產(chǎn)品流或物資流、服務(wù)流、信息流、資金流輸送到用戶的渠道,或是聯(lián)結(jié)賣方和最終用戶的物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。供應(yīng)鏈管理概念的擴展代表了物流概念在邏輯上的延伸。
應(yīng)注意的是,越來越多的術(shù)語被個人和組織所運用,有些術(shù)語比u201c供應(yīng)鏈管理u201d更恰當(dāng)、全面和先進。這些術(shù)語包括需求鏈管理、需求流管理、價值鏈管理、價值網(wǎng)絡(luò)和同步管理。有人認(rèn)為供應(yīng)鏈管理太局限于物資和原材料,沒有強調(diào)對成品的需求。本文對供應(yīng)鏈管理的定義是廣泛和全面的,需求和價值與供應(yīng)鏈的物流是同步相關(guān)的。