零售（retailer）是商品供應(yīng)鏈的最后一站，上游的所有供應(yīng)商都是為商品増值的參與者，而零售顧客是消費者。其特點是每筆商品交易的數(shù)量比較少，交易次數(shù)頻繁，出賣的商品是消費資料，個人或社會團(tuán)體購買后用于生活消費，交易結(jié)束后商品即離開流通領(lǐng)域，進(jìn)入消費領(lǐng)域。