旅游管理（本科）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)基本原理，具有旅游管理專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)，熟悉經(jīng)濟(jì)法規(guī)，具備旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃、組織實(shí)施等管理知識(shí)和能力，能勝任各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位旅游資源開(kāi)發(fā)規(guī)劃、旅游企業(yè)現(xiàn)代化管理等工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游心理學(xué)、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅行社管理、飯店管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游地理學(xué)等。

物流管理（本科）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有現(xiàn)代物流經(jīng)營(yíng)管理理念，掌握現(xiàn)代物流管理基本理論、方法和技術(shù)，熟悉當(dāng)今物流運(yùn)營(yíng)方式和業(yè)務(wù)模式，能勝任企業(yè)物資管理部門(mén)、超市配送中心、貨物代理公司、鐵路、公路等運(yùn)輸部門(mén)物流管理各方面和各環(huán)節(jié)崗位工作的應(yīng)用型高級(jí)管理人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、線(xiàn)性代數(shù)、概率統(tǒng)計(jì)、管理學(xué)概論、運(yùn)籌學(xué)、物流學(xué)概論、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流戰(zhàn)略管理、供應(yīng)鏈管理、物流企業(yè)管理、電子商務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流系統(tǒng)與規(guī)劃、商品學(xué)、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、第三方物流管理、采購(gòu)與供應(yīng)商管理、配送與配送中心、庫(kù)存管理、經(jīng)濟(jì)法等。

酒店管理（本科）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握本專(zhuān)業(yè)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，能勝任酒店會(huì)所等相關(guān)企業(yè)單位的管理工作，能從事中等酒店職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)、培訓(xùn)和研究工作的高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、酒店管理概論、旅游政策法規(guī)、旅游地理學(xué)、客源國(guó)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、酒店英語(yǔ)、公共關(guān)系與禮儀、管理學(xué)原理、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、餐飲管理、前廳與客房管理等。

財(cái)務(wù)管理（本科）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握財(cái)務(wù)管理的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有籌資、投資分析和財(cái)務(wù)控制的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，能夠勝任工商企業(yè)、證券保險(xiǎn)、金融企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)以及社會(huì)中介機(jī)構(gòu)從事投融資、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)咨詢(xún)工作的應(yīng)用型人才。

主要課程：西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)成本管理、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、審計(jì)學(xué)、高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、高級(jí)理財(cái)學(xué)、資本營(yíng)運(yùn)實(shí)務(wù)、企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略管理、企業(yè)資產(chǎn)評(píng)估、金融學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、EXCL在財(cái)務(wù)管理中運(yùn)用、投資規(guī)劃等。^[1]