根據(jù)2017年7月政府官網(wǎng)顯示，湖南省植物種類多樣，群種豐富，是中國(guó)植物資源豐富的省份之一。有維管束植物208科，5922種（含變種），其中列為國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物16種，包括銀杏、資源冷杉、銀杉、南方紅豆杉、伯樂(lè)樹(shù)等；國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物48種，包括華南五針?biāo)?、白豆杉、連香樹(shù)、杜仲等。有自然保護(hù)區(qū)190處，森林公園126處，國(guó)家濕地公園49處，國(guó)際重要濕地3處。到2014年底，湖南省林業(yè)用地面積1.949億畝，2017年低，牧草種植面積有6840萬(wàn)畝，牧草品種有：增潤(rùn)草、皇竹草、甜象草、黑麥草等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，濕地面積1530萬(wàn)畝（除水稻田外），森林覆蓋率59.57%，活立木蓄積量4.84億立方米，濕地保護(hù)率69.3%。

根據(jù)2017年7月政府官網(wǎng)顯示，湖南有陸生脊椎動(dòng)物916種，其中列為國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)陸生野生動(dòng)物17種，包括黃腹角雉、林麝、麋鹿、云豹、中華秋沙鴨等；國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)陸生野生動(dòng)物81種，包括穿山甲、雕鸮等。湖南動(dòng)物種類繁多，分布較廣。有野生哺乳動(dòng)物66種、鳥(niǎo)類500多種、爬行類71種、兩棲類40種、昆蟲(chóng)類1000多種、水生動(dòng)物200多種。湖南省有華南虎、云豹、金貓、白鶴、白鰭豚等18種國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物的有獼猴、短尾猴、穿山甲、大鯢、江豚等28種，三級(jí)保護(hù)動(dòng)物有白鷺、野鴨、竹雞等49種。湖南是全國(guó)著名的淡水魚(yú)產(chǎn)區(qū)，天然魚(yú)類共160多種，以鯉科為主，主要有鯉、青、草、鳙、鰱、鳊、鯽、魴等，著名的魚(yú)種有中華鱘、白鱘、銀魚(yú)、鰣魚(yú)、鰻鱺等。在家畜、家禽中，以寧鄉(xiāng)豬、濱湖水牛、湘西黃牛、湘東黑山羊、武岡銅鵝、臨武鴨、瀏陽(yáng)三黃雞等最為著名。

根據(jù)2017年7月政府官網(wǎng)顯示，湖南耕地面積378.8萬(wàn)公頃，約占全國(guó)耕地總面積的3.1%；天然草地面積637.3萬(wàn)公頃，約占全國(guó)草地總面積的1.6%；林地面積1036.99萬(wàn)公頃，約占全國(guó)森林總面積的6.6%。土地資源總量豐富，類型齊全，這為湖南因地制宜地發(fā)展農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等生產(chǎn)，提供了有利條件。

根據(jù)2017年7月政府官網(wǎng)顯示，湖南省內(nèi)河網(wǎng)密布，水系發(fā)達(dá)，淡水面積達(dá)1.35萬(wàn)平方千米。湘北有洞庭湖，為中國(guó)第二大淡水湖。有湘江、資水、沅水和澧水等4大水系，分別從西南向東北流入洞庭湖，經(jīng)城陵磯注入長(zhǎng)江。5千米以上河流5341條，河流可通航里程1.5萬(wàn)千米，內(nèi)河航線貫通95%的縣市和30%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。多年平均降水量1450毫米，湖南省水資源總量1689億立方米，人均占有水資源量2500立方米，水資源相對(duì)較豐富。

根據(jù)2017年7月政府官網(wǎng)顯示，湖南省礦藏豐富，素以u(píng)201c有色金屬之鄉(xiāng)u201d和u201c非金屬之鄉(xiāng)u201d著稱。已探明儲(chǔ)量的80多種礦藏中，銻的儲(chǔ)量居世界首位，鎢、鉍、銣、錳、釩、鉛、鋅以及非金屬雄黃、螢石、海泡石、獨(dú)居石、金剛石等居中國(guó)前列。根據(jù)2012年9月湖南省國(guó)土資源廳編制的《湖南省礦產(chǎn)資源年報(bào)》，湖南是著名的u201c有色金屬之鄉(xiāng)u201d和u201c非金屬礦之鄉(xiāng)u201d。已發(fā)現(xiàn)各類礦產(chǎn)143種。37種礦產(chǎn)保有資源儲(chǔ)量居中國(guó)前5位，62種礦產(chǎn)保有資源儲(chǔ)量居中國(guó)前10位。其中，鎢、錫、鉍、銻、石煤、普通螢石、海泡石粘土、石榴子石、玻璃用白云巖等礦種的保有資源儲(chǔ)量居中國(guó)之首，釩、重晶石、隱晶質(zhì)石墨、陶粒頁(yè)巖等礦種居中國(guó)第二，錳、鋅、鉛、汞、金剛石、水泥用灰?guī)r、高嶺土等礦種也在中國(guó)具有重要地位。