青島康大外貿(mào)集團是一家綜合性、外向型民營股份制企業(yè)，總占地面積100萬平方米，總資產(chǎn)20億元，先后被評為國家、省和市三級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，全國民營企業(yè)500強，全省誠信守法民營企業(yè)等榮譽稱號。

繞農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用和精深加工增值，康大集團形成了以快餐調(diào)理食品為主導(dǎo)，包括肉兔、肉雞、水產(chǎn)、飼料五大門類幾百個品種的食品產(chǎn)品組群，產(chǎn)品具有食用方便、營養(yǎng)均衡、技術(shù)含量高、附加值高等四大特點。企業(yè)年加工總能力10萬噸以上，冷庫總?cè)萘?0000噸，日速凍和保鮮能力300 噸，其中，年產(chǎn)快餐調(diào)理食品萬噸以上，是目前國內(nèi)最大的快餐調(diào)理食品加工出口企業(yè)。康大日式肉湯、快餐系列咖喱菜、快餐調(diào)理系列（咸味湯）被評為中國名優(yōu)產(chǎn)品，嘉府牌雞肉丸被評為山東省速凍食品十大品牌，嘉府牌板栗被評為山東省速凍食品創(chuàng)新品牌，康大系列肉、魚（非活）、腌制蔬菜、干蔬菜、干食用菌是青島市綠色食品協(xié)會推薦產(chǎn)品。

企業(yè)擁有嚴格的品控體系。康大集團在食品制造業(yè)擁有十幾家生產(chǎn)加工企業(yè)，均為商檢注冊廠庫，擁有十幾條從國外引進的現(xiàn)代化食品制造流水線，硬件設(shè)施和技術(shù)裝備在國內(nèi)同行業(yè)處于領(lǐng)先地位。企業(yè)建有國際標(biāo)準(zhǔn)的食品檢測中心，內(nèi)部品管體系嚴格，已全部通過ISO9001和ISO14000雙認證，并實現(xiàn)了對日、韓、瑞士、歐盟、和美國HACCP等多國注冊，擁有肉雞、肉兔、水產(chǎn)、偶蹄動物等12個出口檢疫代號，是國內(nèi)食品出口行業(yè)中擁有注冊代號最多的企業(yè)之一。