品質(zhì)是商品買(mǎi)賣(mài)最重要的因素。合同中的品質(zhì)約定，是買(mǎi)賣(mài)雙交接貨物的依據(jù)。通常用兩種方式表示商品的品質(zhì)。

n　　A.用文字說(shuō)明表示品質(zhì)。這種方式稱(chēng)為u201c憑文字說(shuō)明銷(xiāo)售u201d。具體可分為以下幾種：

n　　規(guī)格（Specification）。合同中規(guī)定商品的品質(zhì)指標(biāo)，如化學(xué)成份、長(zhǎng)短粗細(xì)、含量等。這是最廣為采用的既方便又準(zhǔn)確的一種表示品質(zhì)的方法。

n　　等級(jí)（Grade）。為買(mǎi)賣(mài)雙方都熟悉的商品，在某些情況下可采用憑等級(jí)買(mǎi)賣(mài)：一是按商品的不同規(guī)格，分成不同的等級(jí)，既簡(jiǎn)化了品質(zhì)表示，又易于比較優(yōu)劣；二是有些商品不能用規(guī)格描述，或不能完整地用規(guī)格描述，特別是一些土特產(chǎn)品，比如茶葉、水果等，可用雙方都認(rèn)可的等級(jí)來(lái)表示品質(zhì)。

n　　標(biāo)準(zhǔn)（Standard）。商品的標(biāo)準(zhǔn)，是指標(biāo)準(zhǔn)化了的規(guī)格和等級(jí)。標(biāo)準(zhǔn)有的由國(guó)家或有關(guān)政府部門(mén)制訂也有的是由商品交易所、同業(yè)工會(huì)或有關(guān)國(guó)際組織制訂。公布了的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)常需要修改變動(dòng)。所以，當(dāng)采用標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明商品品質(zhì)時(shí)，應(yīng)注明采用標(biāo)準(zhǔn)的版本和年份。

n　　商標(biāo)和牌名（Trade Mark and Brand）。某些商品在市場(chǎng)上行銷(xiāo)已久，品質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定，知名度高，且品種單一，則往往可以其商標(biāo)和牌名表示其品質(zhì)。如可口可樂(lè)、大白兔奶糖。應(yīng)注意許多著名品牌由于其產(chǎn)品品種多樣性和復(fù)雜性，是不可能單憑商標(biāo)品牌成交的、比如IBM、SONY等。它們的產(chǎn)品，必須具有完整確切的品質(zhì)指標(biāo)或技術(shù)說(shuō)明。

n　　產(chǎn)地名稱(chēng)（Name of Origin）。此類(lèi)描述局限于土特產(chǎn)品，如蘇繡、四川榨菜，用以表示產(chǎn)品的傳統(tǒng)工藝或特色風(fēng)味。

n　　說(shuō)明書(shū)和圖樣（Description and Illustrations）。對(duì)于結(jié)構(gòu)性能復(fù)雜的商品，通常以說(shuō)明書(shū)和圖樣加以完整的描述，以此作為買(mǎi)賣(mài)雙方認(rèn)定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。憑說(shuō)明書(shū)和圖樣成交的合同，往在附有品質(zhì)保證條款和技術(shù)服務(wù)條款。

n　　B.用樣品表示品質(zhì)。這種方式，稱(chēng)為u201c憑樣品買(mǎi)賣(mài)u201d。樣品構(gòu)成合同不可分割的一個(gè)部分。

n　　樣品的種類(lèi)。按樣品提供者的不同，分成賣(mài)方作品（Seller's Sample）和買(mǎi)方樣品（Buyer's Sample）兩種。憑買(mǎi)方樣品成交，在我國(guó)出口貿(mào)易中又稱(chēng)為u201c來(lái)樣成交u201d。憑樣品成交中的一些做法:（1）對(duì)等樣品，憑買(mǎi)方樣品成交。有時(shí)會(huì)因仿制產(chǎn)品與買(mǎi)方來(lái)樣不符而招致退貨索賠。賣(mài)方往往會(huì)按買(mǎi)方樣品先做一個(gè)復(fù)制品交買(mǎi)方確認(rèn)，經(jīng)確認(rèn)后即以該復(fù)制品作為交貨品質(zhì)的依據(jù)，這種經(jīng)確認(rèn)的復(fù)制品，稱(chēng)為u201c對(duì)等樣品u201d或u201c回樣u201d。這種做法，實(shí)際上是用賣(mài)方樣品取代了買(mǎi)方樣品，使賣(mài)方在交貨時(shí)取得主動(dòng)。（2）封樣。賣(mài)方在寄發(fā)樣品或發(fā)運(yùn)商品前，由公證機(jī)構(gòu)或會(huì)同買(mǎi)方，抽取若干份樣品加以封存，萬(wàn)一買(mǎi)賣(mài)雙方在履約過(guò)程中發(fā)生質(zhì)量爭(zhēng)議，即可使用封樣作為核對(duì)之用。（3）合同中的保障條款、憑買(mǎi)方來(lái)樣成交時(shí)，應(yīng)注意防范侵權(quán)行為的產(chǎn)生。如果不能十分確定，可以在合同中加列保障條款，即萬(wàn)一發(fā)生由于買(mǎi)方來(lái)樣而導(dǎo)致侵犯第三者權(quán)益，如專(zhuān)利、商標(biāo)侵權(quán)，應(yīng)由買(mǎi)方負(fù)責(zé)。